Criar uma Loja Virtual Grátis
torta de chocolate
torta de chocolate

      Massa: 

 

      1 pacote de biscoito tipo maisena



      1/2 xícara de chá de manteiga derretida

 

      Recheio: 

 

      500 ml de creme de leite fresco



      500 g de chocolate meio amargo picado, se preferir use chocolate branco



      1 envelope de gelatina incolor sem sabor



      2 claras



      4 colheres de sopa de açúcar



          morangos para enfeitar
              Massa:



            • Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha

 

            • Numa tigela, junte a manteiga e a farinha de biscoitos

 

            • Misture com as mãos até obter uma massa uniforme

 

            • Distribua a massa no fundo e na lateral de uma forma de aro removível, pressionando com os dedos

 

            • Leve ao forno médio preaquecido e asse por 10 minutos

 

            • Deixe esfriar antes de rechear



              Recheio:



            • Aqueça o creme de leito no microondas, se preferir leve ao fogo baixo somente até aquecer

 

            • Acrescente o chocolate e mecha ate derreter completamente

 

            • Deixe esfriar

 

            • Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria

 

            • Leve ao banho-maria até dissolver

 

            • Reserve

 

            • Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de neve

 

            • Misture ao creme de chocolate, mexendo delicadamente

 

            • Por ultimo adicione a gelatina dissolvida

 

            • Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira até firmar
 



Total de visitas: 10861